禽类浸烫效果的好坏直接影响到最终产品的质量，对浸烫机的要求主要是保证浸烫时间、浸烫温度的稳定性及浸烫机内温度的均匀性。所需的浸烫时间和浸烫温度主要取决于禽类浸烫的品种与类型、养殖条件、预期的产品销售条件和当地市场要求。浸烫时间和温度对成品胴体外观、色泽、质量、产量和保质期都有非常大的影响。
浸烫机采用热交换方式蒸汽加热，配有自动温度控制系统，避免烫伤禽体，同时采用气流鼓风搅拌设计（蒸汽鼓风系统），配合自动补水系统，通过分布的曝气嘴向水中注入空气，形成持续而强大的湍流，使水形成鼓动翻滚状态，使水温均匀。禽体在搅动的气泡和水流间穿过，使羽毛和禽体得到充分的浸泡，从而使禽体达到最佳浸烫效果。
我们公司全部采用了304不锈钢制作。采用封闭箱体式结构，蒸汽散失少。气流翻水系统使得水温均匀，浸烫充分。自动温度控制。自动补水。易于拆卸，便于清洗和维护。分为U型、N型、W型三种结构设计，适用于各种不同生产能力需求。最常用的是U型，浸烫机可根据客户需求来定制外形尺寸。
浸烫是影响脱毛效果的重要环节之一，是在实现家禽自动化中不可替代的重要设备，是在宰杀工序中必不可少的一部分。
